Partes de la Naranja

Cada una de las partes de la naranja cumple una función indispensable, logrando que éste fruto tenga su característico sabor dulce.

Partes de la Naranja

Partes de la Naranja

La naranja es una fruta comestible perteneciente a la familia de los cítricos.

En su interior nos encontramos con una pulpa que se encuentra conformada por once gajos repletos de jugo.

La naranja es una fuente de vitamina C y otros aceites esenciales.

Su sabor es dulce con un poco de inclinación al amargo, y se asemeja al sabor de un pomelo o toronja.

Dicha fruta se encuentra conformada por la siguientes partes:

Epicarpio

Se le conoce como epicarpio a la cáscara o corteza que recubre el exterior de la naranja.

El característico color anaranjado se debe a todos los pigmentos que esta parte posee.

Dentro de esta piel hay burbujas de aire que poseen aceites que le dan un peculiar aroma.

Mesocarpio

El mesocarpio o también llamado albedo, es la zona blanca que conforma a la cáscara de la naranja.

Su principal componente es la pectina que es un fibra de origen vegetal.

La función de ella es de disminuir el grado de colesterol en el cuerpo de quien la ingiere.

Endocarpio

Se le denomina endocarpio a la pulpa de la fruta, y especialmente en la naranja se destaca su sabor dulce.

Tiene propiedades beneficiosas para el ser humano, por lo tanto se recomienda consumirla.

Semillas

Como las semillas de cualquier planta, tiene la capacidad de a través de la germinación, crear un nuevo fruto.

Su sabor es amargo y pueden producir un aceite con una tonalidad amarillenta.

Ombligo

El ombligo no tiene ninguna función importante, solo es característico de algunas naranjas de tipo navel.

Eje central

Se le denomina así al cordón de tonalidad blanca que se encuentra justo en el centro de la naranja.

Gajos

Como se mencionó anteriormente la naranja posee un total de once gajos que conforman a la pulpa.

Los gajos se encuentran distribuidos por una membrana en ambos lados.

Membranas

Son aquellas estructuras vegetales de paredes muy finas que separan a los gajos unos del otro.

Descubre las partes de...

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