Partes de una Fruta

Cuando hablamos de semillas, pericarpio o epicarpio, nos estamos refiriendo a las partes de una fruta, ya que todas tienen en común y comparten dichas piezas.

Las partes de la Fruta son las siguientes:

  • Pericarpio
  • Epicarpio
  • Mesocarpio
  • Endocarpio
  • Tallo
  • Semillas

 

Partes de una Fruta

¿Qué son las Frutas?

Se le denomina fruta a aquella sección de la planta que puede ser consumida por el ser humano.

Muchas de ellas son una fuente vital de vitaminas y minerales una vez que estas alcanzan la madurez.

Gracias a sus propiedades y componentes, se recomienda ingerir frutas cuando la persona se encuentre en un régimen alimenticio.

¿Por Qué es Importante Comer Fruta?

Es importante que el ser humano tenga una dieta con frutas y verduras, ya que éstos alimentos pueden reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer y otras enfermedades crónicas.

Como mencionamos anteriormente, las frutas y verduras también proveen vitaminas y minerales esenciales, fibra y otras sustancias que son importantes para poseer una buena salud.

Tipos de Frutas

Es posible diferenciar distintos tipos de frutas a partir de su sabor y otras características puntuales.

Las frutas dulces son: Banana, Cereza, Melón, Manzana, Sandía, entre otras.

Por otro lado, nos encontramos con las frutas semidulces, como por ejemplo: papaya, mango, pera, uva.

Las frutas consideradas ácidas son las siguientes: frambuesa, limón, mora, piña, toronja, maracuyá, naranja, arándano, entre otras.

Existe un subgrupo llamados frutas neutras, un ejemplo de ellas son el coco y la palta o aguacate

Partes de la Fruta

Pericarpio

El pericarpio es la sección de la fruta que puede verse comprendida en tres partes fundamentales: Epicarpio, mesocarpio y endocarpio.

Cada una de estas se desarrollan independientemente una de las otras y gracias a ello tenemos como resultado diferentes estructuras.

Algunas frutas poseen diferentes texturas, como pelos o alas y a su vez su rigidez puede variar entre carnosas, jugosas, leñosas, etc.

Epicarpio

El epicarpio comprende toda la capa externa de la fruta, es decir que esta la rodea en su totalidad.

Se le conoce también con el nombre de cáscara y su textura puede ser lisa, granulosa, cerosa, etc.

Mesocarpio

Se le dice mesocarpio a toda aquella zona apta para consumo humano y es considerada como la capa intermedia de la fruta.

Esta parte también es conocida con el nombre de pulpa.

Endocarpio

La última capa de la fruta es denominada endocarpio y ésta se encuentra en su interior rodeando a la semilla.

Su función principal es la de proteger a la semilla del fruto por lo que su estructura suele ser bastante resistente o dura.

Tallo

La función principal del tallo, es la de sujetar la fruta a la rama del árbol/arbusto y es conocido también con el nombre de "rabito".

En muchos casos se da que ésta parte del fruto posee un alto contenido de hierro y la fibra,

Semillas

Por lo general no son aptas para consumo humano, pero tienen la propiedad de generar un nuevo individuo a partir de ella.

La semilla usualmente se encuentra ubicada en el centro de la fruta.

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